距离2020年中秋端午除了10天，时令的月饼已上市产品销售。9月14日，记者走访了贵阳市多家超市和月饼产品销售点发现，月饼的“产品销售大战”已经打响。在一家粮油消费市场外，步行街的月饼专柜都展示着各种各样的月饼礼盒，购买的人慕名而来。消费市场外的墙上，摆满了各个品牌的月饼电影海报，消费市场内还贴着两个大大的“月饼”字样，让人提前感受到浓浓中秋氛围。
昆明几家杏花楼月饼店的营业员称，两个星期前，就有很多街坊开始购买月饼，除了一些街坊排队买月饼。SE9
礼盒产品价格128—288元 当中三款已产品销售一空
SE9面世了“昆冠”礼盒系列产品，首推礼盒有“巧娇艳”“i2414701礼盒”“几口四川鲜”“五十年馆藏”“五十年经典之作”共5款。当中，“巧娇艳”（128元/盒）中，除经典之作云腿月饼外，新加入了i2414701云腿荞麦、茶叶蜂蜜、干酪蔓越莓、金柚青柠4种新菜色；“i2414701礼盒”（288元/盒）里，有流心奶左锥螺辣椒和i2414701云腿辣椒2种菜色；“几口四川鲜”（158元/盒），则以绿豆核桃月饼为民族特色；“五十年馆藏”（268元/盒）中，太阳城栗蓉菜色最为精辟；“五十年经典之作”（128元/盒）则以现代云腿月饼为主打。当中“‘五十年馆藏’与‘五十年经典之作’三款礼盒最受街坊欢迎，2年前已经产品销售一空。199元超低价礼盒最畅销
青羊区理想小镇的杨家祥店铺里，左边放置的是礼盒装月饼，数百种月饼盒上贴了产品价格条码，方便客人选择。产品销售人员称，“这款199元超低价的礼盒最畅销，仅上周就卖了1000多盒。礼袋中有包括云腿、红豆、玫瑰花等菜色在内的9个月饼，换算下来跟袋装月饼产品价格差不多。”
相对于礼盒，杨家祥的袋装月饼也深受客人喜欢，每个月饼的总价为3—8元。
光大屈臣氏民族特色“奶心馅”玫瑰花月饼 9.5元/个
今年，光大屈臣氏面世了多个系列产品的月饼，包括云腿、玫瑰花、老四川等。除了现代经典之作款的精致云腿月饼，光大面世了云腿鸡蛋、云腿景荔径、云腿鸡枞、云腿玫瑰花等几个新菜色，单个月饼产品价格为8—12元，3个款礼盒装的月饼产品价格在118—248元之间。
同时新研发了“奶心馅”，玫瑰花奶心、茉莉奶心、桂花奶心，9.5元/个。光大还面世了礼盒系列产品，合家欢、团圆礼、如意礼、鸿图礼、匠心臻礼等6款礼盒，产品价格为148—488元不等。
潘祥记包装主打中国风，礼盒最贵498元
与往年相比，今年的潘祥记在月饼外包装上更加注重细节，大量采用了中国元素，比如龙、青花瓷、中国红等。
今年，潘祥记的月饼虽然还是现代的酱、玫瑰花、水果等菜色，但积极迎合消费者的健康消费理念，更加注重低糖低脂。产品价格方面，袋装月饼产品价格比较便宜，2.5—6元/个，礼盒产品价格从几十元到几百元不等，多数集中在300元左右，最贵的一款498元。
除了杏花楼饼店，今年月饼消费市场除了哪些变化？在多家超市探访发现，酱类月饼单枚售价在2.4元—12.9元之间，礼盒装售价在98元—498元之间；水果、玫瑰花类月饼单枚售价在1.9元—8.9元之间，礼盒装售价比酱月饼便宜。除此之外，民族特色月饼同样在今年的月饼消费市场占据了一席之地。
民族特色月饼推荐
月饼界新贵黑辣椒月饼金桂坊饼业面世的一款黑辣椒月饼，单个月饼辣椒含量达20%以上，售价50元左右/个。产品产品销售火爆，只接受预订，四川消费市场基本看不到。
跨界新星星巴克面世3款月饼礼盒星巴克咖啡店面世了3款月饼礼盒：星悦礼盒（8颗装）、星奕礼盒（10颗装）以及星情礼盒（6颗装），售价为340元—590元不等。
礼袋中，海盐意式浓缩咖啡风味月饼和黑胡椒培根月饼最为新奇。前者入口时，有浓厚醇香的咖啡豆及榛果味；后者的新奇在于它的馅是完完全全“西式”的，烤培根的香味加上微辣的黑胡椒味，咸香满口，回味悠长。
月饼界新宠蓝莓、抹茶冰皮月饼走进超市，就被一个外形像花朵的冰皮月饼所吸引，该款月饼有蓝莓、抹茶、菠萝、绿豆、芒果5种菜色。据超市售货员介绍，冰皮月饼48.5元/公斤，有25个左右，每个月饼重约40克。冰皮月饼不同于现代月饼，它的原料是糯米或多种不同类型的淀粉。冰皮月饼颜色多样，可常温保存，而且富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等，被广大消费者所喜爱。冰皮月饼的口感软糯，很有嚼劲，大小适中，几口一个刚合适。
重菜色代表流心辣椒月饼辣椒的味道不是所有人都能接受，但也有很多人非常喜欢，昆明不少超市都有辣椒味的月饼售卖。单个的产品价格为3—5元。
新旧结合乳扇酱月饼、鹅油云腿月饼云腿月饼一直是现代月饼的代表。今年，云腿月饼也在新花样、新造型上下足了功夫。消费市场上售卖的有椒麻云腿月饼、鹅油云腿月饼、乳扇月饼等新品种。
乳扇酱月饼是昆明烟厂出品的，单个9元左右，没有礼盒装。另一款是滇品香的鹅油云腿月饼，总价6.8元/个，没有礼盒装。
联名月饼滇月茶话138元/盒哈根达斯首推“金尊”“彩云追月”三款冰激凌月饼礼盒。“金尊”礼盒中有8种不同菜色的进口冰激凌（香草、草莓抹茶、咖啡、蓝莓、曲奇香奶、比利时巧克力、夏威夷果仁、芒果雪芭雪泥），每个净含量824克，售价898元/盒。“彩云追月”礼盒包含4种进口水果菜色的冰激凌，外裹五彩水果冰皮，净含量602克，售价698元/盒。
德和罐头公司与霸王茶姬，面世联名月饼礼盒——滇月茶话（138元/盒），“滇月茶话”包含云腿月饼、云腿玫瑰花月饼和沁滇红茶。
月饼界黑马海参月饼海参月饼是今年盒马鲜生新推的一款月饼，制作月饼时将海参虾肉取出，与精细面粉融合在一起制成，每个月饼馅中至少有一个海参。4只装的现烤海参鲜肉月饼售价为45元/盒，客人可在盒马鲜生小程序下单，由盒马鲜生配送员送到家。
如何购买安全的月饼
购买月饼时，如果只考虑食用安全，应考虑大的品牌和商家。一个正规的食品生产厂家，食品条码一定会有：注册商标“R”，食品的质量检测标志“S”，以及生产日期、保质期、厂家地址、配料表、营养成分表、食用方法及规格等内容。
如何购买营养健康的月饼
虽然“鱼与熊掌不可兼得”，但根据食品的配料表和营养成分表，仍然可以购买到相对更营养健康的月饼，具体方法为：看配料表，找到食品条码的配料表，看配料表第一项内容是什么；看营养成分表，重点看营养素参考值这一项，后面百分数值越大，说明摄入100克该月饼，提供的该营养素就越多。蛋白质含量选高的，能量、脂肪、钠含量选小的。
来源：都市时报
文字：全媒体记者 伏立群 实习生 周先荣 冯媛玲 陈国维 李仕来 姚博蕊
图片：全媒体记者木凡
编辑：李昊
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